PEPAYAÂ merupakan buah yang berbentuk sedikit lonjong dan memiliki rasa manis serta enak. Kandungan nutrisi dalam pepaya pun sangat banyak sehingga bisa memberikan manfaat bagi tubuh. Pepaya memiliki kandungan yang kaya akan vitamin A, vitamin C, vitamin B, serat, mineral dan juga likopen. Selain itu dalam buah pepaya terkandung juga papain yang merupakan enzim yang dapat menghancurkan protein menjadi bentuk yang lebih sederhana. Manfaat dari mengkonsumsi pepaya yaitu dapat melancarkan saluran pencernaan, membantu metabolisme tubuh, sebagai peningkat sistem kekebalan tubuh, menangkal masuknya radikal bebas dalam tubuh dan bisa digunakan sebagai makanan diet. Pepaya digunakan sebagai makanan diet dikarenakan rendahnya kalori yang ada dalam pepaya tetapi masih kaya akan nutrisi, serta pepaya juga merupakan makanan yang bebas kolesterol. Pepaya juga mengandung kaya akan serat sehingga bisa mencegah wasir, radang usus dan sembelit. Selain itu bagi ibu menyusui, mengkonsumsi pepaya bisa memperlancar produksi asi. Walaupun pepaya memiliki banyak manfaat, tetapi konsumsi pepaya tidak boleh dilakukan secara berlebihan. Sebab konsumsi pepaya secara berlebihan juga dapat menyebabkan gangguan pada kesehatan. Konsumsi pepaya secara berlebihan bisa menyebabkan gangguan metabolisme pada tubuh seperti gangguan pada pernapasan dan gangguan pencernaan. Gangguan tersebut dapat terjadi akibat adanya kelebihan kandungan papain dalam tubuh. Papain jika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup memiliki manfaat yang baik karena papain dapat membantu menenangkan dan juga melancarkan pencernaan. Tetapi jika dikonsumsi berlebihan dapat mengganggu sistem pencernaan dan pernapasan. Gangguan pencernaan akibat terlalu banyak mengkonsumsi pepaya juga disebabkan karena kandungan serat yang berlebih. Konsumsi serat dapat memperlancar sistem pencernaan namun jika berlebihan maka bisa mengganggu pencernaan sebab sistem pencernaan akan terus bekerja sehingga menimbulkan rasa kurang nyaman pada bagian perut. Konsumsi pepaya yang rutin serta dengan porsi yang sesuai dapat memberikan banyak manfaat. Tetapi jika dikonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan berbagai gangguan kesehatan seperti gangguan pada pencernaan. Sehingga konsumsi pepaya harus sesuai porsi agar bisa memberikan manfaat yang baik bagi tubuh. (*) * Penulis : Berliana Syahla Athifa, Mahasiswi Prodi Teknologi Pangan, Universitas Padjadjaran (Unpad)
Efek Mengkonsumsi Pepaya Bagi Tubuh
Kamis 02-06-2022,01:13 WIB
Oleh: redaksimetro01
Kategori :