Olahan masakan dari ayam memang selalu dinikmati oleh banyak orang, mulai dari semur, opor, dan kaleo ini. Berikut ini resep membuat Ayam Kalio yang pasti kalian suka:
Bahan:
1 ekor ayam kampung
1 liter santan
Bumbu:
10 siung bawang merah
2 siung bawang putih
15 buah cane merah
1cm lengkuas
2 cm kunyit
1 batang serai gemprek
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk purut
1 cm jahe