Ayam bakar madu adalah hidangan ayam yang dibakar dengan bumbu madu, kecap manis, dan rempah-rempah lainnya. Proses memasaknya melibatkan marinasi ayam dengan campuran bumbu, termasuk madu, bawang putih, kecap manis, dan jahe.
Setelah dimarinasi, ayam tersebut kemudian dipanggang hingga matang dengan bumbu yang meresap sempurna. Hidangan ini dikenal karena rasa manis dan gurihnya yang khas, serta tekstur daging ayam yang empuk dan meresap bumbu. Ayam bakar madu biasanya disajikan sebagai lauk makan malam yang lezat dan nikmat.
BACA JUGA:Simak Perbedaan Kualitas Daging Ayam Pejantan, Ayam Kampung dan Ayam Negeri.
Dengan menggunakan bumbu-bumbu yang pas, seperti madu, kecap manis, jahe, dan rempah-rempah lainnya, ayam bakar madu dapat menjadi hidangan yang istimewa dan disukai oleh banyak orang.
Aromanya yang khas dan rasa manis-gurihnya membuat hidangan ini menjadi favorit di banyak keluarga. Yuk kita intip bagaimana resep membuat ayam bakar madu di bawah ini.
BACA JUGA:Menyegarkan, Ini Resep Membiat Ayam Bumbu Rujak Yang Wajib Moms Recook
Berikut adalah resep ayam bakar madu yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
- Ayam potong sesuai selera
- Madu
- Kecap manis
- Garam
- Merica