KARAWANGBEKASI.DISWAY.ID - Berikut ini ada rekomendasi menu makan yang cocok menemani kamu bersama keluarga dihari weekend.
Resep Cumi Asin Pedas untuk Menu Weekend
Berikut adalah resep sederhana untuk memasak cumi asin pedas yang bisa Anda coba di akhir pekan. Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat!
Bahan-Bahan:
250 gram cumi asin, bersihkan dan potong-potong
3 siung bawang putih, iris tipis
5 siung bawang merah, iris tipis
3-5 buah cabe rawit merah, iris serong (sesuai selera)
1 buah tomat, potong-potong
1 sendok makan minyak goreng
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Daun kemangi (opsional, untuk aroma)
Cara Memasak:
1. Persiapan Cumi: Cuci bersih cumi asin, rebus dalam air mendidih selama sekitar 10-15 menit untuk menghilangkan rasa asin yang berlebihan. Setelah itu, tiriskan dan potong-potong sesuai selera.