Pasokan Turun, Harga Cabai Naik

KARAWANG - Ibu rumah tangga, pedagang, hingga penguasa kuliner di Karawang sedang kelimpungan. Mereka mengaku sudah tak kuat lagi mengimbangi pedasnya harga cabai di pasar tradisional di Karawang. Selama sepekan terakhir, harga cabai di Karawang tembus Rp 100.000 per kilogram. Menurut Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disperindag) Kabupaten Karawang, naiknya harga cabai karena pasokan turun. Kepala Bidang Perdagangan Dinas Perdagangan dan Perindustrian Karawang Gery Sigit Samrodi mengatakan, kenaikan harga cabai di Karawang disebabkan minimnya pasokan cabai ke pedagang dari wilayah sentra cabai. Gery menuturkan, kebutuhan cabai di Karawang mencapai 3 ton setiap harinya. Namun, jumlah cabai yang masuk ke pasar saat ini hanya 2,4 ton setiap hari. "Yang masuk ke Karawang itu sekarang hanya 4 kwintal sehari. Itu jauh sekali dengan kebutuhan cabai di Karawang sebanyak 3 ton," kata Gerry di Kantor Disperindag Karawang, Senin (13/6) kemarin. Dia melanjutkan, saat ini pihaknya tengah melakukan pemantauan harga cabai yang kemudian akan dilaporkan kepada Komisi Pengawasan Persaingan Usaha (KPPU) dan Pemerintah Provinsi Jawa Barat. Tujuannya, untuk mencegah adanya penimbunan. "Laporan tersebut tak hanya untuk mencegah penimbunan cabai, tetapi juga sebagai rujukan apakah perlu diadakan operasi pasar atau tidak," katanya. Sebelumnya, sejumlah pengusaha kuliner di Karawang teriak 'kepedasan' karena harga cabai tak kunjung turun. Pedagang mengaku harus mengorbankan omset pendapatan mereka dengan tetap menjual harga dagangannya sesuai standar. Jika berlarut-larut, mereka khawatir kerugiannya akan lebih besar. "Ditempat kita kan sambal ini salah satu kebutuhan dasar, harga cabai yang sangat mahal bikin kita pusing. Kalau harga dinaikan, takut pembeli kabur. Tapi kalau begini terus lama-lama kita yang rugi," keluh Dede, pedagang pecel ayam di Pasar Johar. Diberitakan sebelumnya, harga cabai di sejumlah pasar tradisional Karawang mulai mengalami kenaikan seminggu terakhir. Pekan kemarin harga cabai masih Rp. 70 ribu per kilogram. Namun sejak kemarin, harga menjadi Rp. 100 ribu. Pedagang cabai mengaku mereka membeli dari pemasok dengan harga tinggi. (Wyd)

Sumber: