Resep Membuat Sosis Solo, Cocok Untuk Ide Berbuka

Gorengan ketika berbuka merupakan salah satu hal yang wajib ada di meja makan. Salah satu rekomendasi menu berbuka yaitu sosis Solo. Sosis Solo adalah salah satu jenis makanan khas dari kota Solo, Jawa Tengah, Indonesia. Berikut adalah resep cara membuat sosis Solo:

 

Bahan-bahan:

- 500 gram daging sapi cincang

- 200 gram lemak sapi (opsional)

- 100 gram tepung terigu

- 2 butir telur

- 3 siung bawang putih, haluskan

- 2 sendok makan bawang merah goreng

- 1 sendok teh merica bubuk

- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk

- 1/2 sendok teh jintan bubuk

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh gula pasir

Sumber: