MEMASAK menjadi salah satu aktivitas yang seru dilakukan saat akhir pekan. Tidak harus mengeluarkan biaya mahal, memasak juga bisa dilakukan dengan bahan-bahan sederhana. Salah satunya yakni dengan bahan dasar tahu, seperti yang dilakukan pengguna akun @krisbtr di TikTok beberapa waktu lalu. Resep simple tofu atau tahu sederhana tersebut sempat viral dan jadi perbincangan di kalangan netizen. Selain menghemat waktu memasak, bahan dan harga tahu juga relatif masi terjangkau. Berikut resep simple tofu atau tahu sederhana: Bahan :
- 1 buah tahu potong segi empat
- 2 batang daun bawang potong kecil
- 5 buah cabai, potong-potong
- 2 buah bawang putih, geprek lalu potong kecil
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan gula
- 50-100 ml air putih
- Masukkan dan campur semua bumbu dalam 1 wadah.
- Selanjutnya masukkan daun bawang, bawang, dan cabai yang telah dipotong-potong ke dalam wadah yang sama dengan bumbu.
- Goreng tahu dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan.
- Lalu, siram bumbu ke dalam wajan dan campurkan dengan tahu.
- Simple tofu alias tahu sederhana kini siap disantap.