Langkah 3
Angkat rebusan daging lalu potong2, masukkan kedalam tumisan bumbu,aduk dan tambahkan air kaldu/air rebusan dagingnya, biarkan sampai mendidih dan daging empuk
Langkah 4
Masukkan santan instant dan test rasa dengan menambahkan garam gula dan penyedap. Tata lontong dan bahan pelengkap lainnya
Langkah 5
Siram dengan kuah soto panas. Siap sajikan jangan ketinggalan emping dan sambalnya juga taburan bawang gorengnya
(*)