LAMPUNG - Provinsi Lampung menjadi surga wisata kuliner yang tak kalah menarik untuk dijajal.
Jika kamu dan keluarga sedang berkunjung atau liburan ke Provinsi Lampung, maka kamu wajib menjajaki berbagai jajanan yang ada di lokasi ini dan dijamin buat kamu ketagihan.
Bahkan, ada beberapa makanan khas Lampung yang sudah Legendaris, mau tau apa saja? simak penjelasannya disini.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini rekomendasi 10 kuliner Lampung yang legendaris dan memiliki ciri khas :
1. Seruit
Kurang lengkap kalau datang ke Lampung tanpa mencicipi seruit. Seruit hampir selalu disajikan setiap kali makan.
Seruit adalah campuran dari sambal terasi (sambol dilan khas Lampung), ikan goreng atau ikan bakar, lalapan, dan tempoyak.
Seruit masih sering digunakan untuk acara tradisi yang disebut menyeruit. Dalam acara ini, masyarakat makan seruit bersama dalam wadah besar menggunakan tangan kosong tanpa sendok.
Kamu bisa mencoba seruit, salah satunya di Sambal Seruit Buk Lin di Jalan Ir H Juanda No.8, Pahoman, Engal, Kota Bandar Lampung atau di Jalan Ryacudu, Harapan Jaya, Sukarame, Kota Bandar Lampung.
BACA JUGA:Paling Sering Diburu Wisatawan, Inilah 12 Kuliner Khas Bekasi Terlezat, Murah dan Mudah Didapat!
2. Gulai Taboh
Gulai mungkin banyak ditemukan di berbagai daerah. Tetapi di Lampung, ada gulai taboh yang legendaris dan masih digunakan untuk acara adat.
Gulai taboh diolah menggunakan bahan utama ikan air tawar maupun ikan laut. Ikan air tawar ini biasanya jenis mujair yang melalui proses pengasapan selama semalam sehingga diberi nama iwa tapa semalam. Gulai taboh iwa tapa semalam akan dibumbui keluak saja.