Gampang Buatnya! Ini Resep Brownies Kukus Durian Kue Khas Karawang

BACA JUGA : Hanya Dalam Hitungan Detik, Dua Unit Sepeda Motor Raib saat Terparkir di Indekos

Cara Membuat Resep Brownies Kukus Durian

Siapkan wadah/mangkuk, masukkan seluruh bahan A(telur, gula pasir, garam, vanilla cream, dan emulsifier). Aduk semuanya sampai tercampur rata dan mengembang dengan mixer.

Masukkan bahan B (tepung terigu, susu bubuk, baking powder, maizena, dan garam) ke adonan bahan A dengan cara diayak menggunakan saringan secara perlahan-lahan. Aduk dan kocok hingga tercampur rata.

Masukkan bahan C (daging buah durian dan mentega yang dilelehkan) ke dalam campuran adonan tadi. Aduk hingga tercampur merata.

BACA JUGA : Misteri Mayat Tanpa Kepala di Lampung Terungkap, Dua Diantaranya Saudara Kandung

1. Siapkan loyang dan olesi minyak serta lapisi dengan kertas roti.
2. Tuangkan adonan ke dalam loyang.
3. Siapkan pengukus, letakkan di atas kompor, nyalakan api, dan panaskan.
4. Masukkan loyang ke dalam pengukus dan kukus selama 30 menit.
5. Jika sudah matang, maka matikan api dan keluarkan loyang dari dalam kukusan.
6. Tunggu dan diamkan brownies durian sejenak hingga dingin.
7. Potong-potong brownies durian dan sajikan di atas piring.
8. Brownies Kukus Durian siap untuk disantap.

Wah ternyata mudah ya membuat resep Brownies Kukus Durian. Kalau seperti ini sih, rasanya tak perlu membelinya lagi di toko. Cukup siapkan alat dan bahannya, lalu bikin deh kuenya di rumah.

Selamat mencoba brownies kukus ini ya! 

 

(swetp)

Sumber: