3 Resep Jajanan Anak Sekolahan Paling Hits yang Gak Bikin Bosan Dari Dulu: Cilor, Cilung, Telur Gulung

- 2 butir telur

- 1/2 sendok teh garam

- Minyak goreng secukupnya

- Tusuk sate (untuk menggulung)

Cara Membuat:

1.Kocok Telur: Pecahkan telur ke dalam wadah, tambahkan garam, dan kocok hingga semua bahan tercampur rata.

2. Panaskan Minyak: Panaskan minyak dalam wajan yang cukup dalam. Pastikan minyak sudah panas sebelum menuang adonan telur.

3. Tuang Adonan: Ambil satu sendok sayur adonan telur, tuang ke dalam minyak panas dengan cara memutar agar adonan menyebar.

4. Gulung Telur: Setelah adonan mulai mengeras, gunakan tusuk sate untuk menggulung telur dari pinggir ke tengah. Pastikan untuk menggulungnya dengan hati-hati agar bentuknya rapi.

5. Masak Hingga Matang: Goreng hingga bagian luar telur berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.

6. Sajikan: Telur gulung siap disajikan. Anda bisa menikmatinya dengan saus sambal atau saus tomat sesuai selera.

Selamat mencoba membuat telur gulung di rumah! Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut pasti akan disukai oleh semua orang.

BACA JUGA:Kuliner Khas Bisa Jadi Ikon Wisata, Sekda: Jajanan Asli Karawang Banyak Dikenal Publik

 

Resep Cilung (Aci Gulung)

Sumber: