Bir pletok juga memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti melancarkan peredaran darah dan meningkatkan daya tahan tubuh.
3. Bandeng Rorod
Bandeng Rorod adalah salah satu hidangan khas Bekasi yang unik dan lezat.
Berbeda dengan Bandeng presto yang dikenal dengan dagingnya yang lunak karena proses presto, bandeng rorod merupakan hidangan bandeng yang telah dibersihkan dari tulang dan durinya.
BACA JUGA:Para Guru di Ciksel Gelar Halalbihalal, Begini Pesan Ketua PGRI Kabupaten Bekasi
Kombinasi antara daging ikan yang lembut dan bumbu rempah yang khas membuat bandeng rorod menjadi kuliner yang wajib Anda coba saat mudik ke Bekasi.
4. Es Durian Patal
Bagi pecinta durian, es durian patal adalah hidangan yang wajib Anda coba. Es durian ini terbuat dari daging durian asli yang dicampur dengan santan, gula, dan es serut.
Es durian patal memiliki rasa yang manis dan legit dengan aroma durian yang khas.
Es durian patal bisa disajikan dengan berbagai topping, seperti original, cokelat, dan keju.
BACA JUGA:Mantan ASN Kabupaten Bekasi Siap Bertarung di Pilkada, Ini Sosoknya
5. Rengginang
Rengginang merupakan camilan kering yang terbuat dari beras ketan yang dikukus, kemudian dikeringkan dan digoreng hingga kering dan renyah. Rengginang memiliki rasa yang gurih dan renyah sehingga cocok dinikmati sebagai camilan.
Biasanya, rengginang disajikan dengan sambal terasi, saus kacang, maupun dimakan langsung tanpa saus tambahan.
Termasuk sebagai makanan yang dikeringkan, rengginang dapat dibawa dalam perjalanan jauh karena bisa bertahan lama.