Sebagian Besar Masih Keliru, Daging Jadi Keras, Ini Daftar Cara Membuat Jadi Empuk

   - Memasak dengan metode perendaman dalam kaldu: Memasak daging dalam kaldu atau kuah yang kaya selama beberapa jam juga bisa membantu membuatnya lebih empuk.

 

BACA JUGA:Diduga Karena Makan Mie 27 Santri Keracunan, Hampir Setengahnya Masih Jalani Perawatan

 

Istirahatkan daging setelah dimasak: Setelah daging dimasak, biarkan ia istirahat selama beberapa menit sebelum dipotong. Ini membantu menjaga kelembapan dan keempukan daging.

 

Dengan menerapkan tips-tips di atas, diharapkan Anda dapat menghasilkan daging sapi yang lebih empuk dalam masakan Anda. Selamat mencoba!

Sumber: