3 Resep Sambal Ayam Bakar Pedas dan Gurih, Dijamin Bikin Nagih

KARAWANGBEKASI.DISWAY.ID -  Berikut ini resep sambal ayam bakar yang di rangkum dari berbagai sumber.

1. Resep Sambal Petis Ayam Bakar

Bahan-bahan:

- 500 gram ayam potong menjadi beberapa bagian

- 3 sendok makan petis

- 4 siung bawang putih, haluskan

- 2 buah cabai merah, iris halus

- 3 sendok makan air jeruk nipis

- 2 sendok makan kecap manis

- Garam secukupnya

- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Pertama, campurkan petis, bawang putih, cabai merah, air jeruk nipis, dan kecap manis dalam wadah. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
2. Setelah itu, masukkan ayam ke dalam wadah tersebut dan diamkan selama 30 menit agar bumbu dapat meresap.
3. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng ayam hingga matang dan berwarna cokelat keemasan.
4. Angkat ayam dan tiriskan.
5. Jika Anda suka, tambahkan sedikit sambal petis di atas ayam bakar sebelum disajikan.

2. Resep Sambal Bawang Ayam Bakar

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Sumber: