9. Mendukung Kesehatan Kulit dan Rambut: Vitamin E dalam biji bunga matahari membantu menjaga kesehatan kulit dengan melindungi dari kerusakan akibat sinar UV dan penuaan dini. Nutrisi ini juga baik untuk kesehatan rambut, membuatnya kuat dan berkilau.
10. Meningkatkan Energi: Ketika tubuh kekurangan energi maka tubuh akan mengirimkan sinyal dengan membuat tubuh menjadi lelah dan lesu. Salah satu cara yang bisa dilakukan untuk meningkatkan energi adalah dengan mengonsumsi biji matahari. Kandungan protein, vitamin B, dan mineral dalam biji bunga matahari membantu meningkatkan energi dan daya tahan tubuh, membuatnya menjadi camilan yang baik untuk meningkatkan stamina sepanjang hari.
11. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh: Selenium dan vitamin E dalam biji bunga matahari mendukung sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit. Oleh karena itu, baik sekali untuk sering mengonsumsi makanan yang satu ini.
Biji bunga matahari dapat dinikmati dalam berbagai cara, seperti sebagai camilan, ditambahkan ke salad, yogurt, atau digunakan dalam pembuatan roti dan kue. Mengonsumsi biji bunga matahari secara teratur sebagai bagian dari diet seimbang dapat membantu kamu untuk mendapatkan manfaat kesehatan ini lho.