2. Bagi adonan menjadi dua, satu bagian diberi pewarna merah.
3. Kukus adonan secara bertahap, dimulai dengan adonan putih, kemudian adonan merah, dan seterusnya hingga membentuk lapisan.
4. Setelah matang, potong-potong dan sajikan.
5. Es Merdeka (Es Campur Merah Putih)
Es campur dengan tema merah putih yang menyegarkan. Bisa menggunakan bahan-bahan seperti sirup merah (stroberi atau rose), nata de coco, kelapa muda, dan susu kental manis.
Bahan Utama: Sirup stroberi, kelapa muda, nata de coco, susu kental manis, es serut.
Cara Membuat:
1. Siapkan mangkuk, masukkan nata de coco, kelapa muda, dan es serut.
2. Siram dengan sirup stroberi dan tambahkan susu kental manis.
3. Sajikan segera untuk menikmati kesegarannya.
6. Ayam Goreng Sambal Merah Putih
Ayam goreng yang disajikan dengan dua jenis sambal, yaitu sambal merah (sambal terasi atau sambal balado) dan sambal putih (sambal bawang putih atau sambal kelapa).
Bahan Utama: Ayam, bumbu ungkep, sambal terasi (merah), sambal bawang putih (putih).
Cara Membuat:
1. Ungkep ayam dengan bumbu hingga matang, kemudian goreng hingga kering.