Ternyata Mudah Banget, Inilah Cara Masak Olahan Daging Mie Ayam Paling Enak

Mie ayam adalah salah satu makanan yang banyak disukai semua orang. Rasanya yang enak dan gurih ini bikin semua ketagihan untuk mencobanya. 

Masakan mie yang ditambah dengan potongan daging ini membuat cita rasa semakin nikmat pastinya. Namun, tahukah kamu bagaimana cara mengolah dan memasak daging untuk sajian mie ayam? Yuk kita simak selengkapnya berikut ini. 

 

Berikut adalah langkah-langkah umum untuk mengolah daging ayam untuk mie ayam:

Bahan-bahan:

• daging ayam (dada atau paha), potong kecil sesuai selera
• Bawang putih, cincang halus
• Bawang merah, cincang halus
• Kecap manis
• Kecap asin
• Garam
• Merica bubuk
• Minyak sayur untuk menumis

Instruksi:

1. Potong Daging Ayam:

Potong daging ayam menjadi potongan kecil atau dadu sesuai selera. Anda dapat menggunakan daging ayam bagian dada atau paha, tergantung pada preferensi Anda.

2. Tumis Bumbu:

Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah cincang hingga harum dan berwarna kecokelatan.

3. Masak Daging Ayam:

Setelah bumbu harum, tambahkan potongan daging ayam ke dalam wajan. Tumis daging ayam hingga matang sempurna dan berubah warna menjadi kecokelatan. Pastikan untuk terus diaduk agar tidak gosong.

4. Beri Bumbu:

Setelah daging ayam matang, tambahkan kecap manis dan kecap asin sesuai selera, serta sedikit garam dan merica bubuk untuk memberi rasa. Aduk rata agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.

5. Cicipi dan Sesuaikan Rasa:

Cicipi daging ayam yang sudah dimasak dan sesuaikan rasa sesuai selera Anda. Tambahkan bumbu lebih banyak jika perlu.

6. Siapkan untuk Penyajian:

Sumber: