2. Oat
Salah satu makanan alternatif sumber karbohidrat yang bisa menjadi pengganti nasi putih, yakni oat.
Pasalnya, oat mengandung gluten dan kalori yang lebih sedikit daripada nasi putih, tetapi memiliki protein yang lebih tinggi.
Perlu diketahui, bahwa oat termasuk jenis gandum utuh yang bisa membantu menurunkan risiko tekanan darah tinggi, penyakit gula darah, hingga penyakit jantung.
BACA JUGA : Wow! Ternyata 8 Makanan Ini Dapat Tingkatkan Fungsi Otak Anak
3. Roti gandum utuh (whole wheat)
Salah satu makanan alternatif sumber karbohidrat yang bisa menjadi pengganti nasi putih, yakni roti gandum utuh.
Roti gandum mengandung serat tinggi yang memiliki indeks glikemik lebih rendah daripada nasi putih.
Hal tersebut tentunya bisa membantu gula darah tidak cepat naik dan juga mencegah lapar datang lebih cepat. (genpi/jpnn)