Cara Membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay.
- Tambahkan mie lembek, sayuran, dan daging cincang.
- Tambahkan saus sambal, kecap, dan sedikit gula.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan matang.
BACA JUGA:Resep Memasak Mie Tetek Paling Enak, Makanan Populer yang Dinikmati Banyak Orang
6. Mie Panggang:
Mie lembek bisa dijadikan bahan dasar untuk membuat mi panggang. Campurkan dengan bahan lain, tuang ke dalam loyang, dan panggang hingga matang.
Cara Membuat:
- Campurkan mie lembek dengan telur, keju, dan bahan tambahan seperti sosis atau daging cincang.
- Tuang campuran ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
- Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 20-30 menit atau hingga bagian atasnya berwarna keemasan.
7. Mie Salad:
Mie lembek bisa disulap menjadi salad mie yang segar dengan tambahan sayuran dan saus ringan.
Cara Membuat:
- Campurkan mie lembek dengan sayuran segar seperti timun, wortel, dan selada.
- Tambahkan saus mayo, saus sambal, dan sedikit cuka.
- Aduk rata dan sajikan dingin sebagai hidangan pembuka atau lauk.
Dengan berbagai cara di atas, Anda bisa mengubah mie yang lembek menjadi hidangan baru yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!