- Sebelum memasukkan bakso ke dalam freezer, pastikan bakso sudah berada dalam suhu ruangan. Memasukkan bakso dalam keadaan panas ke dalam freezer akan membuat bakso membeku secara tidak merata, sehingga bisa merusak kualitas bakso.
Dengan menerapkan tips-tips di atas, Anda dapat membuat bakso bisa awet dan tahan lama untuk disimpan sebagai stok makanan. Semoga bermanfaat!