Bojongmangu Jadi Pusat Pengembangan Bibit Padi Merah di Bekasi, Ini Manfaat dan Sejarahnya
pengembangan padi merah yang masih terjaga secara turun temurun di Bojongmangu, Kabupaten Bekasi. Bibir Padi Merah di Kampung Cibadak dikatakan bibit unggul dibanding tempat lain--
Diketahui bahwa beras merah merupakan biji-bijian utuh yang hanya mengalami sekali proses pengelupasan kulit, sehingga kandungan nutrisinya tidak banyak terbuang.
Inilah yang membuat beras merah memiliki lebih banyak nutrisi daripada beras putih.
5 Manfaat Beras Merah bagi Kesehatan Tubuh - Alodokter
Salah satu nutrisi yang terkandung di dalam beras merah adalah serat. Nutrisi ini berperan penting dalam proses penurunan berat badan atau diet.
Nutrisi dalam Beras Merah
Di dalam seporsi beras merah (sekitar 200 gram) terkandung 230–250 kalori dan beragam nutrisi penting lainnya. Berikut adalah nutrisi-nutrisi yang terkandung di dalam beras merah:
Manfaat Beras Merah bagi Kesehatan
Berikut adalah manfaat beras merah bagi kesehatan yang bisa Anda dapatkan:
BACA JUGA: 4 Bulan Terpisah dengan Anak, Ibu Asal Bekasi Cari Keadilan hingga ke Lampung
1. Mengontrol berat badan
Manfaat beras merah yang pertama adalah membantu mengontrol berat badan. Beras merah mengandung serat, protein, dan karbohidrat kompleks yang lebih tinggi daripada beras putih, sehingga membuat Anda kenyang lebih lama.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa mengonsumsi beras merah secara rutin bermanfaat untuk mengendalikan berat badan. Hal ini menjadikan beras merah baik dikonsumsi untuk mencegah obesitas.
BACA JUGA:Begini Skema Penerapan Jalan Berbayar di Jakarta, Simak Karena Berlaku Bagi Pengguna Motor
2. Melancarkan pencernaan
Beras merah tinggi akan kandungan serat dan karbohidrat kompleks. Kandungan tersebut dapat melancarkan pencernaan dan menjaga bakteri baik di usus. Bahkan, jika dikonsumsi secara rutin, beras merah juga bisa mencegah sembelit.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: