Persiapan Lebaran, Ini Resep Opor Ayam Enak

 

Bumbu Halus:

   - 4 siung bawang putih

   - 6 butir bawang merah

   - 2 cm jahe

   - 2 cm kunyit

   - 1/2 sendok teh ketumbar bubuk

 

Langkah-langkah:

 

1. Membuat Bumbu Halus:

   - Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender atau ulekan sampai halus.

2. Menyiapkan Bahan-bahan Lain:

   - Panaskan sedikit minyak dalam wajan.

   - Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, sereh, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.

Sumber: