Benarkah Konsumsi Alpukat Saat Hamil Bisa Membuat Anak Cerdas? Ini Jawabannya Moms!

Alpukat merupakan salah satu buah yang sangat dianjurkan untuk ibu hamil, karena setiap alpukat berukuran sedang mengandung sekitar 250 kalori.

Tidak hanya itu, alpukat juga mengandung lemak sehat yang baik untuk kesehatan ibu dan perkembangan otak serta mata janin.

BACA JUGA:Ibu Hamil Lakukan Ini untuk Cegah Stunting pada Anak Saat Masa Kehamilan

2. Kaya Berbagai Vitamin

Alpukat mengandung berbagai macam vitamin yang sangat baik bagi ibu hamil, termasuk vitamin C, E, K, B5, dan B6.

Sebagai contoh, vitamin C membantu melindungi sel tubuh, memperbaiki jaringan yang rusak, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mempercepat proses penyembuhan.

Semua vitamin ini sangat penting selama kehamilan untuk menjaga kesehatan ibu dan perkembangan janin.

3. Kaya Asam Folat

Selama kehamilan, asam folat adalah nutrisi penting untuk perkembangan janin. Setiap buah alpukat berukuran sedang dapat memenuhi sekitar 20 persen dari kebutuhan asam folat harian bumil.

Dengan mengonsumsi alpukat, bumil dapat memastikan bahwa kebutuhan asam folatnya terpenuhi, yang mendukung perkembangan janin yang sehat.

Oleh karena itu, mengintegrasikan alpukat dalam pola makan bumil adalah pilihan cerdas untuk menjaga kesehatan dan perkembangan janin yang optimal.

Cara konsumsi alpukat untuk ibu hamil

Mengintegrasikan alpukat dalam pola makan bumil tidak hanya sebatas mengonsumsinya secara langsung. Ada beberapa cara kreatif untuk menjadikan buah ini lebih menarik dan lezat.

1. Pilih Alpukat yang Tepat

Hal pertama yang perlu dilakukan adalah memilih alpukat yang sudah matang. Moms dapat mengenali alpukat matang dengan merasakan teksturnya; alpukat yang tepat adalah yang tidak terlalu keras maupun terlalu lembek saat dipegang.

2. Buat Roti Alpukat

Salah satu cara menikmati alpukat adalah dengan menjadikannya bahan pelengkap roti isi. Moms bisa meremukkan alpukat matang dan menggunakannya sebagai selai untuk roti. Ini adalah cara yang lezat dan sehat untuk menambahkan alpukat dalam makanan sehari-hari.

3. Jus atau Smoothie Alpukat

Alpukat juga dapat diolah menjadi minuman segar seperti jus atau smoothie tanpa perlu menambahkan susu. Hal ini akan memberikan sentuhan kremi dan rasa yang lezat pada minuman.

4. Percantik Alpukat dengan Bumbu

Untuk variasi yang lebih menarik, Moms bisa mencoba memperkaya rasa alpukat dengan sedikit garam dan merica. Jika Moms menyukai pedas, mencoba bumbu lain seperti paprika, cabai rawit, atau sedikit jus lemon juga bisa menjadi pilihan yang menarik.

5. Coba Bumbui dengan Minyak Zaitun dan Cuka Balsamic

Cara lain yang cepat dan mudah untuk membumbui alpukat adalah dengan memotongnya menjadi beberapa bagian dan mencampurkannya dengan sedikit minyak zaitun, cuka balsamic, merica, dan garam. Ini memberikan cita rasa yang lebih kuat dan beragam pada alpukat Moms.

Sumber: