5+ Menu Sahur untuk Anak Kos yang Simpel dan Murah Meriah

 

·         4 siung bawang putih yang dicincang

 

·         300 gram buncis yang dipotong

 

·         945 ml kaldu sayur

 

·         1 sendok teh garam

 

·         Setengah sendok teh merica

 

·         900 gram bayam atau sawi yang dikukus dan dipotong-potong

 

Langkah-langkah pembuatannya adalah sebagai berikut:

 

1. Panaskan panci dengan api sedang dan tambahkan minyak sayur.

 

2. Masukkan bawang bombay, wortel, dan seledri. Masak selama 3-5 menit.

 

3. Tambahkan bawang putih dan masak selama 1 menit. Kemudian, masukkan buncis dan masak selama 1 menit lagi.

 

4. Tuangkan kaldu sayur ke dalam panci, tambahkan garam dan merica. Aduk hingga merata, cicipi, dan sesuaikan rasa.

 

5. Biarkan hingga mendidih, kemudian biarkan selama 25 menit dengan api kecil hingga sedang. Biarkan panci terbuka.

 

6. Setelah itu, masukkan sayuran bayam atau sawi, dan biarkan selama 5 menit.

 

7. Matikan api dan hidangkan selagi hangat.

 

4.       Oseng Tempe

Sumber: