· 3 buah tahu, potong dadu
· 4 butir bakso sapi, potong tipis
· 3 siung bawang merah, iris
· 2 siung bawang putih, iris
· 3 buah cabai merah, iris
· Daun seledri secukupnya
Langkah-langkah pembuatannya adalah sebagai berikut:
1. Bersihkan semua bahan dengan mencucinya.
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun seledri.
3. Potong bakso tipis dan goreng tahu hingga matang.
4. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga layu. Setelah itu, masukkan potongan bakso, tahu, dan tauge.
5. Tambahkan garam dan penyedap, lalu koreksi rasa. Terakhir, masukkan daun seledri, aduk sebentar, dan angkat.
6. Tumis Sayur Sosis
Salah satu menu sahur yang wajib kamu coba selama puasa Ramadhan yaitu tumis sayur sosis. Menu ini cukup simpel untuk anak kos.
Bahan-bahan:
· 1 bawang bombay, iris tipis