Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Langkah-langkah:
1. Membuat Bumbu Halus:
- Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender atau ulekan sampai halus.
2. Menyiapkan Bahan-bahan Lain:
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
- Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, sereh, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.