6 Manfaat Jamur Tiram untuk Kesehatan Tubuh, Bisa Jaga Kesehatan Jantung Hingga Mengontrol Kadar Gula Darah

KARAWANGBEKASI.DISWAY.ID - Mungkin sebagian orang belum tau manfaat luar bisa jamur tiram bagi kesehatan.

Jamur Tiram merupakan jenis jamur yang dapat kita konsumsi, alasan disebut sebagai jamur tiram dikarenakan bentuk dan warnanya mirip seperti tiram.

Selain dikonsumsi sebagai makanan, jenis jamur ini juga digunakan untuk membantu mengatasi berbagai kondisi kesehatan. 

Hal itu berkat banyaknya kandungan nutrisi di dalamnya yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

BACA JUGA:6 Tempat Wisata Gratis di Jakarta Timur, Cocok Buat Isi Liburan Panjangmu!

Yuk, ketahui manfaat jamur tiram untuk kesehatan di sini.

Jamur tiram sarat dengan serat, vitamin, mineral, dan nutrisi penting lainnya. 

Makanan yang satu ini juga rendah karbohidrat, sehingga bisa menjadi pilihan yang baik untuk orang-orang yang sedang ingin menurunkan berat badan.

Dalam satu cangkir jamur tiram yang sudah diiris (86 gram) memberikan 28 kalori, 2,9 gram protein, 5,2 gram karbohidrat, dan 0,3 gram lemak.

BACA JUGA:Inilah Beberapa Makanan yang Baik untuk Atasi Nyeri Sendi

Selain itu, fungi yang banyak ditemukan di Cina ini juga mengandung beberapa zat yang dipercaya berkhasiat untuk kesehatan. 

Zat-zat tersebut, termasuk serat makanan, beta-glukan, dan beberapa polisakarida, kelas karbohidrat yang memengaruhi fungsi kekebalan tubuh. Berikut manfaat jamur tiram untuk kesehatan:

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Kolesterol dan tekanan darah yang tinggi sudah dikenal sebagai dua faktor yang berkontribusi besar terhadap penyakit jantung. 

Sumber: